漬物作り

もらうときは一緒で、きゅうりをたくさんいただきました。

たくさんあってもすぐシナシナになっちゃうので、漬物を作ったよ☆

胡瓜のきゅうちゃん

まずは小口切りに切って、塩をまぶす。
漬物作り
水がでてきて絞ったら、一度煮だたせ調味料につける
漬物作り
冷めて味がついたらざるにあけて汁をきる
漬物作り
ゴマやショウガいれてもおいしいよ!


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